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中國科學院理化技術研究所張振濤博士接受本微采訪時介紹說：“從全國區(qū)域來看，我國東北市場以糧食、瓜果、木材烘干為主，預估保有量為1000億元，西北果蔬烘干市場的總容量達千億元，西南市場以烤煙、中藥材、橡膠、陶瓷等烘干為主，華東市場主要是家具、藥材、印刷、海產品等烘干，華南市場烘干種類較多，瓜果、檳榔、茶葉、臘味、水產品、印刷、木材等烘干項目。從現在的能源結構、環(huán)境壓力來說，熱泵烘干的發(fā)展?jié)摿Ψ浅４蟆y(tǒng)計，同等工況下熱泵烘干系統(tǒng)比燃煤系統(tǒng)節(jié)能70%;碳排放量低70%;PM10、PM2.5等可吸入顆粒污染物下降99%。若將燃煤烤房全部替代后，熱泵烘干市場預估保有量超萬億元。”
以煙草烘干系統(tǒng)的燃煤替代為例，中國科學院理化技術研究所研發(fā)的連續(xù)隧道式煙草熱泵烘干系統(tǒng)(如頭圖)一個人可負責管理50～60個烤房運行，節(jié)省90%的人力成本，而國內煙草市場烤房保有量為110萬臺，若將目前的燃煤烤房全部替代，僅此一項即是千億級的市場。
烘干領域三大重點市場
熱泵烘干市場一直是我國農機市場的短板，食品、茶葉、藥材、污泥烘干率平均水平比較低，但也正因為如此，烘干機市場發(fā)展?jié)摿薮螅嵘臻g多。隨著熱泵烘干機銷量不斷增多，其應用效果也逐漸被更多的人認可，目前主要有農業(yè)、工業(yè)和服務業(yè)三大重點領域。
熱泵在農業(yè)產業(yè)中的烘干市場十分巨大，即農林牧副漁業(yè)，主要益處包括：
農村交通不便，干燥產品來回拉送費用較高，采用熱泵烘干方便節(jié)能，成本顯著降低;
處理完的產品可直接存放到倉庫當中，保證產品的質量與食品的安全;
使用過程無需專人看守，全自動化運行;
烘干時對溫度的控制精準，大大提高農產品的烘干質量，提高市場競爭力。
從普通的稻谷、蔬菜、木耳等農產品，到金銀花、野菊花、枸杞等中草藥，再到魚蝦、肉禽、煙草、木材等都可使用熱泵烘干機進行烘干作業(yè)。
其次，工業(yè)領域需要烘干的產品較多，印刷、煙花、電鍍、紙筒、陶瓷、橡膠等，例如在印刷行業(yè)中，主要就是對印刷成品進行烘干，從而保證產品的印刷質量，提高生產效率。而從煙花的烘干來看，熱泵所具有的全自動化控制是最大的優(yōu)勢，它可以保證在烘干過程中不會出現任何的明火，降低危險系數，保證可靠安全生產。
再者，從服務業(yè)來看，需要用到烘干設備的地方并不少，隨著國家對鍋爐設備的進一步禁用，熱泵烘干設備便迎來了新的發(fā)展契機，再加上我國人口眾多，旅游業(yè)十分發(fā)達，酒店用品的烘干市場比你想象的還要巨大，市場不言而喻。
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